「これ知ってますか？ぜひデイの皆さんで‼️」

　　ご主人の実家が西伊豆にある　職員が

　　←　これをくれました🎁

何でも　海にいっぱい落ちていて　拾って　乾燥させたんだそうです・・・・・・

ゴワゴワした　たわしのようなもの　　　てんぐさ　です🪸　

　　てんぐさ　50ｇ

　　お酢　大さじ２

　　水　2ℓ

　　ネットで調べて　早速やってみました👨‍🍳

　　「さすがの私も　こんなの見たことないわよ‼️」

　　ベテラン主婦達も　初めての　経験🍲

　　ぐつぐつ　火にかける事　５０分🔥

　　ザルで濾して　冷やして固めたら　

　　寒天の　出来上がり😆

　　残念なことに　衛生上　皆様には　食べていただく

　　わけにはいかないので　職員が　黒蜜をたっぷりかけて　

　　おいしくいただきました🤤

　　それから　こちらも　大量にいただいた　梅🌳

　　皆様に　下処理をしていただき

　　氷砂糖を　入れて

　　おいしくなるのを　待っています‼️‼️

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　な～みん🐘