医療法人社団緑成会 介護老人保健施設 横浜シルバープラザ
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シルバーブログ

 小麦の行方🌾 (2025年6月28日)

さて 以前大量に刈りとった 小麦はというと・・・



ボランティアさん宅に なんと石臼があって それをお借りして 




  小麦を挽いて 小麦粉にしました🌾



  セットしていると 皆様どこからともなく



  集まってきて 何が始まるのかと 



  リハビリそっちのっけ






  「昔体験」といえども ご利用者の皆様が




  「昔 おばあちゃんがやっていた👵」




  と言われるほどの 大大昔の体験💡







  

  石臼を回すのは さすがに リハビリを続けている




  皆様にも 重労働なため 職員の仕事💦



  

  でも こうやって ちゃんと 小麦になりました👏





  



  








 荒引の小麦は こねて 皆様に踏まれて 伸ばされて 切って





  まずは うどんになりました👏




  蕎麦とうどんの間の モチモチ プチプチとした 




  ほんのり小麦が香る 麺が出来ました🍜








翌日には パンを作りました 噛めば噛むほど 甘味が出る 懐かしい パンが出来ました👏



貴重な体験を 皆様と楽しみました👏

                                


                                       な~みん🐘


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