医療法人社団緑成会 介護老人保健施設 横浜シルバープラザ
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シルバーブログ

 うめ~ 梅🧋 (2023年6月2日)


外は 台風2号や前線の影響で シルバープラザでも 猛烈な風に大雨🌀


道には川のように水が流れ 木々が飛ばされそうなほどの風に 蒸し暑さ💦


そんな日は 梅シロップを 作りましょう🎉


ご利用者と散歩中 梅の収穫をされているのを見ていたら


「好きなだけ持って行っていいよ💖」 と袋いっぱい いただきました✨



  必要なものは これだけ
  

  凍らせた梅 500g

  砂糖    500g

  水     1ℓ








  生の梅の実だと 氷砂糖に 2週間つけて完成




  凍らせた梅の実だと 1時間で完成












  砂糖で煮て 完成‼️








その日の昼休みに お水で割って 皆さんでいただきました✨


酸っぱくて甘~い この季節にピッタリのドリンク おいしくいただきました🥂




                                 な~みん🐘

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