介護の世界 (2020年7月24日)
~ お酒飲みの😎さんからの贈り物 ~
なんとなく、引き出しを整理していたら ↓ が出てきました
お酒飲みだった😎さん
好きなおつまみは 「いかの塩辛」
お酒のおつまみは 「自分で作る」
いかの塩辛が手作りできるなんて知らなかった私は
「作り方を教えて欲しい」とお願いしたら
先の絵を書いて持参して下さった
分かり易いレシピを参考に初めての塩辛作りは大成功‼
あれからもう5年以上が経ちます
1年ほど前に亡くなられた😎さん
頭の良い、面白い方だったな・・・・
久しぶりに いかの塩辛 手作りしてみようかな・・・・
な~みん🐘